Stiklinis filtras Kalita Wave #155 (Black)

Šis filtras, skirtingai nuo kūginių versijų, tokių kaip „V60“ ar „Chemex“, turi plokščią dugną su trimis skylėmis, o tai reiškia, kad jame plikomos kavos sąlytis su vandeniu yra kitoks. Kalita „Wave“ filtras naudojamas su „bangos“ (angl. wave – banga) technologijos popieriniais filtrais (juos ir serviravimo indą galima įsigyti atskirai), kurie taip pat keičia kavos ekstrakcijos būdą.

Plikymo santykis pagal pradinį svorį yra panašus į „Hario V60“ ir „Chemex“: 60 g maltos kavos vienam litrui vandens.

Su 155 dydžio Kalita „Wave“ filtru galima pagaminti 300-500 ml kavos.

Galima plauti indaplovėje.

*** 

„Kalita Co., Ltd.“ buvo įsteigta 1959 metais Tokijuje. Ši kompanija visame pasaulyje garsėja savo gaminiais – tobulos kavos ruošimui namuose skirtais itin aukštos kokybės indais.