„BLACK CROW WHITE PIGEON“. IŠSKIRTINĖS KAVOS ISTORIJOS.
15 skyrius
White Pigeon pristato:
Pirrmosios suskamba tropinių kivių vaisių natos, prisijungia kvapnieji jazminai, iš tolo smelkiasi saldus medaus aromatas.
Sklandant virš Tierra Santa kavos ūkio, įsikūrusio Kolumbijos Huila regione, gali išvysti jos didenybę egzotiškąją Geisha – žavioji atėjūnė, kaip ir jos legendinės giminaitės, stebina unikalumu… Kadaise jos tolima giminaitė, 1931 m. pirmą kartą pastebėta Gesha kaimelyje Etiopijoje, leidosi už jūrų marių į tolimąją Ameriką ieškoti laimės ir pripažinimo. Svajonę įgyvendino jos vaikaitė 2005 m. Panamos geriausios kavos čempionate, privertusi aikčioti iš nuostabos visko mačiusius kavos gurmanus dėl savo ryškios vaisinės ir gėlinės skonių paletės. O dabar Panamos Geisha jaunesnioji pusseserė iš Kolumbijos, jau sulaukusi skambių aplodismentų kavos pasaulio scenoje, laukia jūsų pripažinimo.
Jūsų White Pigeon
Santrauka:
Šalis | Kolumbija
Regionas | Huila
Gamintojas | Finca Tierra Santa ūkis
Augimo aukštis | 1500 m
Arabikos porūšis | Geisha
Apdorojimas | Drėgnasis
Skrudinimas | Vidutinis
SCA įvertinimas | 87,5 iš 100
Skonio paletė | Kiviai, medus, jazminai
Rekomenduojami kavos ruošimo būdai: visi ruošimo būdai, taip pat ir espresso.
Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.
Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą, tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje.
*****
„Black Crow White Pigeon“ pasakoja išskirtinės kavos istorijas. Pagrindiniai personažai – juodasis varnas (Black Crow) ir sniego baltumo karvelis (White Pigeon) – įkūnija rūšinės kavos skonių paletę: nuo tamsių, gilių, žemiškų natų iki lengvų, subtilių aromatų. Skalėje nuo slėpiningos juodumos iki akinančio baltumo telpa visos skoninės intrigos. Kiekviena kava ir jos istorija tūno knygos skyrių primenančioje pakuotėje, pažymėtoje numeriais 1, 2, 3… 24. Pasinerkite į naujas patirtis su „Black Crow White Pigeon“: atraskite kiekviename skyriuje glūdinčius pasakojimus, pajuskite ypatingą kiekvienos kavos skonį ir leiskitės į nepamirštamai kvapnią kelionę. Nuotykį pradėti galima nuo bet kurio skyriaus…
Audrius Kučinskas
Puiki kava!
Audrius Kučinskas
Puiki kava!
Audrius
Puiki kava.
Viena is geriausiu kavu.
Diana Bieliuniene
Tik dar karta įsitikinau, jog asmeniškai man rūgšti kava nepatinka , kokia ji bebūtų rūšinė ar ne
Ineta Mizarienė
Labai įdomus poskonis, jaučiasi kažkokia švelni rūgštelė, kažkoks rūgtelėjusio pieno poskonis, medaus nata, man patiko, o vyrui ne.