Rūšinė malta kava Black Crow White Pigeon Indonesia Sumatra, 250 g

Turime centriniame sandėlyje (prekę galite įsigyti internetu).
Pristatysime per 1 - 3 darbo dienas * 96 % užsakymų yra pristatomi kitą darbo dieną.
Užsuk į mūsų fizines parduotuves

Informacija

„BLACK CROW WHITE PIGEON“. IŠSKIRTINĖS KAVOS ISTORIJOS.

5 skyrius

Black Crow pristato: 

Pasklinda raudonojo vyno aromatas, skleidžiasi kvapnaus cinamono, saldžios karamelės ir kepinto cukraus natos. It karšto vyno taurė…

Sklandant virš Sumatros salos Aceh regiono Gayo aukštumų, galima pastebėti čia augančius išskirtinius kavamedžius, apsuptus unikalios gamtos ir tobulo salos klimato. Vietiniai ūkininkai, nuskynę kavos uogas, jas apdoroja unikaliu vietiniu būdu GILING BASAH. Po fermentacijos ir pupelių nuplovimo šios nėra visiškai išdžiovinamos – dar drėgnos pupelės, išlaikiusios 25-30% drėgmės, keliauja į specialų lukštenimo aparatą ir tik po yra iki galo išdžiovinamos. Dėl to sumažėja kavos rūgštingumas, skonis tampa intensyvesnis – pupelės įgauna indonezietiškai kavai būdingą skonio profilį.

Jūsų Black Crow

Santrauka: 

Šalis | Indonezija

Regionas | Sumatra, Aceh, Gayo

Gamintojas | Koptan Gayo Beseri kooperatyvas

Augimo aukštis | 1450-1700 m

Arabikos porūšis | Tim tim, Ateng

Apdorojimas | Giling Basah

Skrudinimas | Tamsus

SCA įvertinimas | 84 iš 100

Skonio paletė | Raudonas vynas, rudasis cukrus, cinamonas

Rekomenduojami kavos ruošimo būdai: visi rankiniai kavos plikymo įrankiai (V60, Chemex ir kt.) bei plikymas puodelyje.

Sudedamosios dalys: malta skrudinta kava.

Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą, tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje.

*****

„Black Crow White Pigeon“ pasakoja išskirtinės kavos istorijas. Pagrindiniai personažai – juodasis varnas (Black Crow) ir sniego baltumo karvelis (White Pigeon) – įkūnija rūšinės kavos skonių paletę: nuo tamsių, gilių, žemiškų natų iki lengvų, subtilių aromatų. Skalėje nuo slėpiningos juodumos iki akinančio baltumo telpa visos skoninės intrigos. Kiekviena kava ir jos istorija tūno knygos skyrių primenančioje pakuotėje, pažymėtoje numeriais 1, 2, 3… 24. Pasinerkite į naujas patirtis su „Black Crow White Pigeon“: atraskite kiekviename skyriuje glūdinčius pasakojimus, pajuskite ypatingą kiekvienos kavos skonį ir leiskitės į nepamirštamai kvapnią kelionę. Nuotykį pradėti galima nuo bet kurio skyriaus…

Specifikacijos

Kilmės šalis:

Specifikacijos

Bendrosios savybės

Kavos tipas
Kavos rūšis
Gamintojas
Kilmės šalis
SCA reitingas

84.0000

Arabikos porūšis

Kiti

Matmenys ir svoris

Svoris

Pristatymas

Ukmergės g. 219, Verslo centras „U219“, I a., Vilnius
Turime sandėlyje
P. Lukšio g. 32, Domus galerija, II a., Vilnius
Turime sandėlyje
Jonavos g. 30, Kaunas
Turime sandėlyje
Jonavos g. 196, Kaunas
Turime sandėlyje
Naujojo sodo g. 1, Klaipėda
Turime sandėlyje

Papildoma informacija

Ką suteikia kavai „Giling Basah“ apdorojimo būdas?
Kuo rūšinės kavos pupelės skiriasi nuo įprastų?
Kokiam paruošimui būdui tinka?
Ar turite pupelėmis?
Kur skrudinate šią kavą?

Vertinimas

4.87
23 atsiliepimai
95%
0%
0%
4%
0%
  1. Daiva

    Kava visiškai nerūgšti, nors skrudinimas tamsus, bet kava man kiek per švelni, galvojau, kad bus intensyvesnė. Jokių poskonių nesijaučia ir mano nuomone kava nėra verta tokios kainos, nes buvo gana paprasta.

  2. Aelita B.

  3. Ieva D.

  4. Stanislovas Bacevičius

  5. BIRUTĖ PUŽAITIENĖ

    Viena mėgstamiausių kavos rūšių. Labai tinkamo skrudinimo, nerūgšti, aromatinga

  6. Loreta Azlauskienė

Papasakokite daugiau apie Kavos Drauge įsigytas prekes ar paslaugas. Jūsų vertinimai mums ypač svarbūs!