Rūšinės kavos pupelės Black Crow White Pigeon DR Congo Kivu, 1 kg

„BLACK CROW WHITE PIGEON“. IŠSKIRTINĖS KAVOS ISTORIJOS.

8 skyrius

Black Crow pristato: 

Pasklinda saldus marcipaninis aromatas, palaipsniui skleidžiasi džiovintų datulių ir juodojo šokolado natos. 

Pusantro tūkstančio metrų aukštyje, plasnojant sparnais virš įspūdingo kraštovaizdžio – galingo Nyirangango ugnikalnio ir šalia plytinčio nuostabaus grožio Kivu ežero, džiaugiasi širdis regint atsigaunančias kavos plantacijas ir čia dirbančius vietinius ūkininkus. Dar visai neseniai, prieš keletą dešimtmečių per negailestingus ugnikalnių išsiveržimus ir žiaurų pilietinį kartą viskas buvo sugriauta…Bet dabar vėl gali pamatyti užgimstančias šypsenas auginant nepaprasto skonio kavą, kuria mėgaujasi kavos mylėtojai įvairiuose pasaulio kampeliuose. 

Jūsų Black Crow

Santrauka: 

Šalis | Kongo Demokratinė Respublika

Regionas | Kivu

Gamintojas | Smulkūs ūkininkai

Augimo aukštis | 1500 m

Arabikos porūšis | Bourbon

Apdorojimas | Drėgnasis

Skrudinimas | Tamsus

Skonio paletė | Marcipanai, džiovintos datulės, juodasis šokoladas

Rekomenduojami kavos ruošimo būdai: visi ruošimo būdai, taip pat ir espresso. 

Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.

Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą, tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje.

*****

„Black Crow White Pigeon“ pasakoja išskirtinės kavos istorijas. Pagrindiniai personažai – juodasis varnas (Black Crow) ir sniego baltumo karvelis (White Pigeon) – įkūnija rūšinės kavos skonių paletę: nuo tamsių, gilių, žemiškų natų iki lengvų, subtilių aromatų. Skalėje nuo slėpiningos juodumos iki akinančio baltumo telpa visos skoninės intrigos. Kiekviena kava ir jos istorija tūno knygos skyrių primenančioje pakuotėje, pažymėtoje numeriais 1, 2, 3… 24. Pasinerkite į naujas patirtis su „Black Crow White Pigeon“: atraskite kiekviename skyriuje glūdinčius pasakojimus, pajuskite ypatingą kiekvienos kavos skonį ir leiskitės į nepamirštamai kvapnią kelionę. Nuotykį pradėti galima nuo bet kurio skyriaus…