d.
val.
min.
sek. liko.
Kiekvienas nori išsirinkti geriausio skonio kavą, tačiau jos pasirinkimas yra itin individualus. Vienam gera kava yra švelni, kitam – stipri ar su aiškiai juntama rūgštele. Kas suteikia gėrimo puodeliui skonį bei aromatą? Paslaptis slypi dviejų, pagrindinių kavos rūšių, pupelėse. Tai arabika ir robusta. Arabikos pupelės yra subtilesnės, pasižymi rūgštumu bei įvairesniais skonių niuansais – pradedant nuo vaisinių ir uoginių natų iki šokoladinių ar gėlių tonų. Tuo tarpu robustos pupelės turi stipresnį, intensyvesnį ar net kartesnį skonį, dažnai apibūdinamą žemišku ir riešutiniu. Siekiant skonių balanso, šios dvi kavos rūšys maišomos drauge ir taip viena kitą papildo. Arabikos ir robustos mišiniai suteikia balansą tarp švelnumo ir stiprumo, rūgštumo ir kartumo.
Kavos kelias iki puodelio prasideda nuo esminės sudedamosios dalies – pupelių. Pradėdami gėrimo ruošimą nuo pupelių, jūs turite didžiulę eksperimentavimo laisvę ir tiesioginę įtaką varijavimui galutiniu rezultatu. Ypač tada, kai ieškote sau mėgstamiausios versijos – jūs galite valdyti pupelių sumalimo lygį, o rinkdamiesi skirtingus paruošimo būdus atskleidžiate vis naujas aromato ir „kūno“ savybes. Taip pat kavos pupelės yra mažai veikiamos deguonies, drėgmės ir šviesos.
Tai reiškia, kad ši kavos forma ilgai išlaiko savo vertingąsias savybes, todėl mėgautis šviežia kava galite net ir praėjus ilgesniam laikui nuo pirkimo. Siūlome gerai žinomų bei pripažintų bei nišinių prekinių ženklų pupelių, taip pat platų Kavos Draugo linijų pasirinkimą. Ieškantiems turtingo skonio kavos pupelių kasdienybės ritualams siūlome pažintį pradėti nuo mūsų populiariosios „Caprisette“ pupelių linijos – čia rasite pupelių paruoštų tiek intensyvaus espresso gerimo mėgėjams, tiek ieškantiems to, kas tiktų kavos su pienu receptams išpildyti.
Vos apie 10% kavos rinkos priskiriama vienai kavos rūšiai. Kokiai? Rūšinei kavai (specialty coffee). To priežastis – vertinimas, kuris atliekamas pagal griežtą rūšinės kavos asociacijos (Specialty Coffee Asociation, SCA) kokybės sistemą. Vertinamos įvairios savybės: aromatas, skonis, poskonis, skonio balansas, rūgštumas, kūnas, tyrumas, saldumas ir kita. Tik surinkusioms 80 ir daugiau iš 100 galimų taškų yra suteikiamas rūšinės kavos titulas. Tad jei jus intriguoja geriausios kavos paieškos – rūšinė kava yra būtent apie tai.
Kavos Draugo rūšinių kavų asortimente galite rinktis jus dominantį produktą tiesiog pagal SCA suteiktą reitingą. Tokiu būdu greitai ir lengvai rasite produktus pagal kokybę nurodančius taškus. Šiame asortimente taip pat rasite ir išskirtinę Kavos Draugo rūšinė kavos liniją – „Black Crow White Pigeon”. Kuo ji išskirtinė? Labiausiai pasižymi itin turtingu skirtingų regionų dvelksmu, kuriame ryškiai atsiskleidžia rūšinių kavų turiningumas: nuo tamsių, gilių natų iki lengvų, subtilių aromatų. Degustavimas – geriausias būdas susipažinti.
Dažnai ant pakuočių galima pamatyti užrašą single origin arba mišinys (blend). Priešingai nei mišinys, kurį sudaro skirtingos kilmės pupelės iš įvairių pasaulio regionų, single origin – tai kava, kurios kilmė yra viena vietovė. Tačiau tokia kava nebūtinai yra rūšinė (specialty). Jeigu ant pakuotės nematyti specialty užrašo bei vertinimo taškų, tai reiškia, kad kava yra tiesiog vienos kilmės ir nepriklauso rūšinėms.
Tuo tarpu pati rūšinė kava jau savaime dažniausiai yra single origin, nes vertingiausios pupelės tarpusavyje nemaišomos, kadangi jos pasižymi unikaliomis, itin vertingomis skoninėmis savybėmis. Tačiau tai nereiškia, kad nėra rūšinės kavos mišinių, kurie būtų single origin – aukščiausios rūšies kavų maišymas leidžia atskleisti itin įdomius aromatus ir skonines savybes. Jei susidomėjote, tuomet jums reikėtų susipažinti su Kavos Draugo specialia linija – „Parallel”. Ji sujungia geriausias mišinių bei rūšinės kavos savybes.
Pasirinkimas tarp populiariausių kavos ruošimo būdų – espresso ir filtrinio yra ne tik skonio, bet ir gyvenimo būdo klausimas. Vieniems svarbu intensyvus ir koncentruotas skonis, kuris suteikia greitą energijos pliūpsnį, o kitiems – švelnus ir ilgesnis mėgavimasis. Jei jums patinka stipri, turtingo skonio kava, kurią galima paruošti akimirksniu, espresso kava gali tapti jūsų mėgstamiausiu pasirinkimu.
Tačiau jei vertinate galimybę mėgautis švelniu gėrimu lėčiau ir ilgiau – jums patiks filtrinė kava. Tai tarsi du skirtingi gyvenimo būdai, kuriuos gali kiekvienas derinti dienos eigoje, atsižvelgiant į savo individualius poreikius ir lūkesčius. Kavos Draugo asortimente rasite itin ryškius tiek espresso, tiek filtrinės kavos gamintojų produktus, tad galite išbandyti abu variantus ir atrasti savo idealią gėrimo patirtį!
Su malta kava aromatingo gėrimo puodelis paruošiamas bene greičiausiai bei lengviausiai, nes tai jau iš anksto sumaltos pupelės, iš karto paruoštos jūsų mėgstamui gėrimo ruošimo būdui. Kiek vertingų maltos kavos savybių pavyks atskleisti puodelyje, priklauso nuo rūšies, skrudinimo lygio, rupumo ir, žinoma, nuo paruošimo būdo. Siūlome skirtingų pasaulinių gamintojų, įvairaus skrudinimo ir malimo rupumo, ekologišką ar be kofeino, paruoštą skirtingiems paruošimo būdams maltą kavą, kurią galėsite išsirinkti taip pat ir pagal norimą gėrimo paruošimo metodą – espresso ar filtrinį.
Dėmesį atskreipti siūlome į populiariausią Kavos Draugo liniją „Caprisette”. Ji turtinga aromatu, vaisių ar uogišku lengvumu, yra idealus variantas mėgstantiems tiek juodą kavą, tiek kavos gėrimus su pienu kasdienai. Norintiems daugiau aromatų, patiks aromatizuota linija „CHiATO”. Ji pasaldins kasdienybę, pripildydama ją krembriule, lazdyno riešutų, Amerato likerio ar karamelės. Tai linija, kviečianti žaisti skoniais su pasimėgavimu.
Vienas iš populiariausių kavos tipų pasirinkimų skubantiems ar vertinantiems paprastumą ruošoje – kavos kapsulės. Šios mažos, šviežiai sumalta kava pripildytos ir užvakuumuotos kapsulės suteikia daugybę privalumų tiems, kurie vertina greitą ir lengvą gėrimo paruošimą. Tereikia turėti kapsulinį aparatą, kuris viskuo pasirūpins už jus. Be to, kapsuliniai aparatai praktiškai nereikalauja jokios papildomos priežiūros. Ir tai dar ne viskas! Kapsulės suteikia galimybę mėgautis įvairiausiais gėrimais – nuo saldžiųjų kavos receptų su pienu iki klasikinės aromatingos juodos ar espresso kavos.
Mūsų asortimente rasite didelį kavos kapsulių pasirinkimą, pritaikytą populiariausioms kapsulinėms sistemoms, tokioms kaip Nespresso ir NESCAFÉ® Dolce Gusto®. Be jokios abejonės rasite ir populiariąsias NESCAFÉ® Dolce Gusto® kavos kapsules. Beje, esame sukūrę specialias Kavos Draugo kavos kapsulių linijas, kurios pritaikytos būtent šių sistemų kapsuliniams aparatams. „CHiATO” linija skirta Dolce Gusto® kapsulinėms sistemoms – joje rasite švelnių ir kremiškų skonių gardžiam cappuccino ar caramel latte puodeliui. Tuo tarpu „Caprisette” kavos kapsulių linija skirta Nespresso sistemos aparatams – skonių ir receptų įvairovė leis nesunkiai rasti savo mėgstamiausius gėrimus.
Tai dar vienas kavos įpakavimo formatas, kuris itin vertinamas tų, kurie nori paruošti puodelį mėgstamo gėrimo itin greitai ir lengvai. Nereikia turėti ypatingų įgūdžių, kad namuose pasigamintumėte kvapnų juodos kavos puodelį, švelnų cappuccino ar skanią latte su kremine puta. Viskas, ko jums reikia, yra kavos pagalvėlės ir joms skirtas Senseo aparatas – vos po kelių sekundžių galėsite mėgautis mėgstamu gėrimu. Senseo pagalvėlės yra itin populiarios dėl savo patogumo ir plačios skonių įvairovės. Kavos Draugas siūlo šių pagalvėlių asortimentą, kuris atitiks itin skirtingus skonius – nuo intensyvios iki švelnios kavos, gėrimų su pienu ar net kavos be kofeino.
Vertinate sodrų, intensyvų kavos skonį? Yra daugybė būdų, kaip pasigaminti viliojantį espresso. Vienas iš jų – kavos tabletės E.S.E (angl. Easy Serving Espresso). E.S.E tabletės yra vienas greičiausių ir lengviausių būdų paruošti būtent espresso metodo kavą. Arba kitus espresso pagrindu ruošiamus gėrimus – su pienu, sirupais ar kitais mėgstamais priedais. Tabletėje yra suspausta ir jau espresso metodui reikiamu rupumu sumalta kava. Visa tai palengvina ruošimo procesą ir sutaupo laiko tvarkantis. Tam reikia tik E.S.E tabletėms pritaikyto aparato, pasirinkto skonio tabletės, ir netrukus jūsų namuose paskvips aukštos kokybės kava.
Ieškote patogios alternatyvos įprastai kavai? Tirpią kavą tereikia užpilti karštu vandeniu – tai patogu, greita ir jokių tirščių. O kaip dėl skonio? Tirpi kava turi pačių įvairiausių skonių ir jų variantų. Kavos Draugo asortimente rasite tik aukščiausios kokybės tirpią kavą – ekologišką, tinkančią veganams, be kofeino, be cukraus, su cukrumi, su pieno milteliais ar su papildomais skoniais: vanile, lazdynų riešutais, romu, karamele. Nepamirškite – tirpi kava taip pat gali būti ir itin puikus ingredientas ruošiant įvairius kavos gėrimus ar kokteilius.
Mėgstate gerti kavą, tačiau ribojate kofeino vartojimą? Puiki alternatyva – kava be kofeino. Ji beveik tokia pati kaip įprasta kava, tik skirtumas tas, kad iš jos pašalintas kofeinas, tad jis nesukelia jokio nepageidaujamo poveikio. Pas mus rasite aukščiausios kokybės produktus be kofeino puikiai pažįstamais ir pamėgtais pavidalais: tiek pupelėmis, tiek maltos kavos, tiek tirpios kavos, tiek kapsulėmis, tabletėmis bei pagalvėlėmis. Galvodami apie tuos, kurie ieško šiek tiek stipresnių, bet ne per daug intensyvių skonių, sukūrėme „Caprisette” linijos kavą be kofeino „Lullaby Decaf“. Aromatingoje, švelnioje kavoje skleidžiasi saldžios anakardžių riešutų natos, subtiliai juntamos kakavos ir medienos natų užuominos.
Taip, rinktis tinkamiausią kavą galima ir kitaip – pavyzdžiui, tiesiog pagal namuose turimą kavos ruošimo prietaisą ir atsižvelgiant į jūsų mėgstamiausią gaminimo būdą ar metodą! Todėl tai gali būti itin patogus kelias rasti, ko jums reikia, nes kai asortimentas paruoštas pagal kriterijus, kurie atitinka jūsų naudojamą paruošimo būdą – pasirinkimas laukas susiaurėja iki aiškaus ir tikslingo.
Apskritai, paruošimo būdas yra ypač reikšimgas etapas keliaujant galutinio rezultato – mėgstamo kavos puodelio – link. Nuo jo priklauso, kokias skonines savybes pavyks atskleisti kavos puodelyje. Todėl tai gali būti puikus būdas eksperimentuoti su pažįstama kava, ieškant mėgstamiausių savybių išskleidimo skirtingais ruošimo būdais. Arba atvirkščiai, kaip įdomu yra vadovautis jau patikrintu ir išdirbtu ruošimo metodu siekiant degustuoti skirtingas kavas.
Kai kavos puodeliui norisi šiek tiek daugiau saldumo, subtilaus aromato ar pamėgto skonio, gelbsti asortimente esantys sirupai kavai. Vos vienas lašelis ir įprastas espresso, latte ar cappuccino gali tapti vanilinis, karamelinis, šokoladinis ar egzotinis. Pasitelkę sirupus galite lengvai improvizuoti ir kurti mėgstamus kavos derinius namuose. Tad jei mėgstate kavą, tačiau pabosta gerti vis tokią pačią, nebūtina keisti pupelių ar kavos paruošimo būdo – užtenka vos kelių lašų sirupo.
Geros kavos reikia ieškoti ragaujant, todėl mūsų asortimente rasite rinkinius iš daugiau nei 100 skirtingų kavos rūšių visiems plikymo būdams ir aparatų tipams. O galbūt jūs jau turite savo pamėgtą kavą, ar esate nusiteikęs paieškoms ir eksperimentams? Vieni kavos rinkiniai sudaryti iš tos pačios rūšies kavų, kiti sudaryti iš skirtingų rūšių ir suteikia galimybę ragauti bei atrasti vis naujas skonių istorijas. Renkantis norimą rinkinį prisiminkite, ką aptarėme anksčiau – svarbus paruošimo metodas, skrudinimo lygis bei malimo rupumas.
Nors kavos pupelių gimtinės įprastai yra labai toli nuo mūsų, jų skrudinimas vyksta visai šalia! Kam ieškoti skrudintų pupelių Brazilijoje, Azijoje, Afrikoje ar Amerikoje, kai čia pat turime pažangiausius kavos skrudintojus? Vietiniai skrudintojai paruošdami pupeles mažomis partijomis, išlaiko jų skonio ir aromato savybes geriausiai, todėl tokia kava visada šviežia ir pasižymi itin ryškiomis ir intesyviomis aromatinėsmis savybėmis!
Iš daugiau nei 100 skirtingų kavos tipų, rūšių, skrudinimų, rupumų ir kitų savybių padėsime išsirinkti būtent jums artimiausią ir mėgstamiausią! Skambinkite arba rašykite mums patogiausiu būdu. O jei prieš pasirinkdami norite paragauti – kviečiame užsukti į svečius fizinėje parduotuvėje, visuomet pavaišinsime puikia kava, kuri galbūt padės lengviau apsispręsti!
Galite pasirinkti, kokius slapukus mums leidžiate naudoti. Kai kurie iš jų yra būtini ir jų negalima išjungti.
Šie slapukai yra būtini tinkamam mūsų svetainės funkcionavimui ir jų negalima išjungti. Jie nerenka jokios vartotoją identifikuojančios informacijos.
Šie slapukai padeda mums optimizuoti svetainės veikimą ir identifikuoti skirtingus srauto šaltinius. Šiam tikslui naudojame „Google Analytics“ platformą. Surinkti duomenys neidentifikuoja vartotojo ir jais nėra dalijamasi su jokiomis trečiosiomis šalimis. Įjungę šiuos slapukus, galėsite naudotis svetainėje įdiegtu pokalbių langu ir gauti pagalbą iš mūsų konsultantų.
Turbūt ir jūs nemėgstate reklamų – ypač tokių, kurios jūsų visai nedomina. Šie slapukai padeda mums identifikuoti jūsų poreikius ir pateikti personalizuotus pasiūlymus. Reklamas matysite ir išjungę šiuos slapukus, bet tokiu atveju jos nebus priderintos prie jūsų poreikių bei norų.
