Beata Nicholson: apie ryto ritualus ir gerą kavą (tiramisu receptas viduje!)

Naujos kavos linijos „Beatos virtuvė” pristatymo proga kalbiname Beatą apie tai, kas ją įkvepia gerai dienai.

Jei su magiškąja matcha dar tik pradėjote pažindintis, jums turbūt kyla nemažai klausimų. Kad žengti pirmuosius žingsnius būtų drąsiau, siūlome tai daryti kartu su mumis!

Pirmą kartą paragavę net aikteli iš netikėtumo – ar tikrai tai kava? Kviečiame pažinti išskirtines istorijas, slypinčias po unikaliais rūšinės kavos skoniais.

Puodelis skanios kavos gali suburti ne tik nuoširdžiam pokalbiui, bet ir geriems darbams, kurie prisideda prie geresnio pasaulio mums visiems! Todėl sukūrėme kavą, nuo kurios kiekvienos parduotos pakuotės 2 eurai bus paaukoti tarptautinei organizacijai „Gelbėkit vaikus.

Jei kas nors paklaustų, kas labiausiai dera prie kavos, neabejojame, kad pirmasis į galvą šovęs dalykas būtų šokoladas. Juk kava ir šokoladas kartu – tikras laimės užtaisas!

Atsakysime į klausimą, ar kava be kofeino gali būti kokybiška bei skani, ir galiausiai pasidalinsime patarimais, į ką svarbu atkreipti dėmesį renkantis kavą, iš kurios buvo pašalintas kofeinas. 

Kopi Luwak – per visą kavos istoriją bene daugiausiai dėmesio sulaukusi kava. Palminių musangų virškinimo trakte apdorotos kavos pupelės ilgą laiką buvo laikomos netgi pačiomis brangiausiomis. Dėl retumo, ypatingo apdorojimo būdo ir apie stebuklingą skonį sklandančių legendų šio kavos delikateso jau metų metus siekia paragauti daugybė smalsuolių.

Gilinamės į arbatos rūšis, rekomenduojamus ruošimo būdus, dalinamės patarimais, kaip ruošti arbatą, kad ji būtų dar skanesnė, ir pasakojame apie arbatos mados tendencijas.

Su kiekvienu išgertu kavos puodeliu jūs patiriate ne tik akimirkos malonumą – mėgaujatės savo mylima, kokybiška kava, bet ir paragaujate istorijų, kurias patyrė prie jūsų kavos gimimo prisidėjusių žmonių rankos.

Dalinamės keliais paprastais patarimais, kaip kuo ilgiau išlaikyti kavos pupelių šviežumą.

Net ir nusipirkus pačias geriausias pupeles iki tobulo kavos puodelio lieka dar vienas žingsnis – kavos malimas.